Kallpressad, pastöreserad äppelmust redo att ställa ner i jordkällaren
Vi sover fortfarande med både ytterdörren och verandadörren på vidgavel om nätterna och i morse var det så där lite höstkyligt på golven så raggisarna åkte på. Sen var det dags att ta tag den must jag pressade igår, se till att den blev pastöriserad så den håller länge och tappa upp den på rengjorda flaskor. Återigen så är den andra halva av oss inlagd på sjukhus. Det ser ut att bli en sjukhusföljetong detta. Han var inne på morgonen igår för att bli av med vissa medicinska utrustningsdetaljer som han varit tvungen att ha sen operationen. I går morse skulle detta tas bort och sen skulle han tillbaks på eftermiddagen för att kolla om det hela hade fungerat. Han var så glad när han åkte på eftermiddagen, tyckte att det varit så bra hela dagen efter avlägsnandet och så ledsen när han ringde mig flera timmar senare, från akuten. Alltså inlagd igen med fler tester och det som tagits bort nu ditsatt igen. Jag blir ju lika orolig och tycker det är sjukt jobbigt att ha en sjuk man. Jag är inte hel utan honom. Men man försöker att jobba på här hemma på gården som vanligt. Alltså för att skingra tankarna rev jag några hinkar med äpplen och pressade dem till must igår kväll.
Lite höstkycklingar har det kläckts också, naturuvade. I dag fick de flytta ut i en liten betesbur som rovdjurssäker. Skönt för dem att tanka lite D-vitamin i höstsolen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar