fredag 21 september 2018

Fryst hemgjord pizza.

I går var det full fart hela förmiddagen och guben ville äta hemma innan han for till jobbet. Han drog iväg och tränade hund och jag höll till i köksträdgården och plockade lite. Det finns en hel del grejer som
jag vill ha undan innan det blir sån där trist höst, men det tar ändå emot just nu att ta tag i det. Oftast tar det emot ändå tills grejerna ligger under snön eller har frusit fast. Jag tänkte försöka bryta den trenden i år och förekomma. Alla grenar, slanor och annat trämaterial som jag änvänt i odlingsbäddar som stöd och avskärmare ska samlas ihop och antingen slängas eller förvaras någorlunda prydligt till nästa år. De krukor som inte tål frost ska in, helst innan de fryser sönder för sönderfrysta krukor har jag alldeles för många av. En del plast tål inte heller vinterväder och ska in under tak. Jag går varje morgon ner i köksträdgården och tittar till den och ser över det som står kvar i bäddarna. Även här drar jag mig lite för att sätta igång och slakta de sista sommarblommorna. De levererar ju faktiskt fortfarande även om det är mera skräpigt kanske än pampigt.

Till lunch så blev det den sista pizza av de fyra jag bakade och frös in ogräddade med topping. De blev jättegoda så det är dags att vika en dag åt att baka några nya. Även matbrödet är slut. Det blev scones här om kvällen som räckte till frukost vilket i och för sig inte var så dumt men riktigt matbröd är bättre och har bättre lagringsduglighet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar