Falafel på det man har till hands.

Jag la några stora vita bautabönorna i vatten över natten, de köpte jag på en liten affär med utländskt mellanöstern sortiment. När de leget i blöt är de lätta att dra av det vita skinnet på. Jag vet inte om man ska det men det går ju så lätt så då har jag gjort det. Jag vet inte heller vad dessa vita 2-3 cm stora bönor heter men jag har tagit av dem till utsäde. Blir spännande att se om det ger nåt resultat i min köksträdgård. Hur som helst, vita bönor och en del gott grönt från köksträdgården i mixern blev till en god falafelsmet. Två olika sorters dipp eller röror till. En lite tsatsiki inspirerad och en med köpe sötsursås och joghurt. Fräscht och jättegott!

Bryta ihop och komma igen.

Kavlar upp ärmarna, tar mig i kragen och faktiskt. Någon dag med lite annat, framför allt lite mer vila inne där jag inte gjort nåt mer än tvn, soffan och stickning (Det har varit fantastiska dressyrtävlingar på tv, inte minst de svenska prestationerna på unga hästar) fick mig sugen igen på det jobb som väntar i köksträdgården. Nu rök

Sista chansen för bönorna.

Det är torrt men ändå så har jag svårt att hålla sniglarna borta från bönorna. Om jag inte lyckas nu så är det nog kört att få några bönor i år. I bäddarna täckodlar jag och det är som sagt

Skördar den förstsådda bondbönsbädden.

Slutskördar de sista bondbönorna som jag satte ut väldigt tidigt i våras. Tufft blev det för dem. Det var två rejält kalla nätter vet jag då jag såg spår av frost i köksträdgården. Sen kom

Så om igen.

Dagens lunch hemgjord bea, ris med stekta grönsaker bla färsk vitlök och kallskuret lamm från en stek jag gjorde tidigare. Väldigt gott efter ett förmiddagspass i köksträdgården. Vaknade i morse och konstaterade att det