Och vitlöken växer.

Vitlöksblommor, lite vardagslyx.

Vitlöken Alexandra blommar och jag passar på. Jag ska bjuda på lunch idag och då är det inspirerande att gå en runda med en korg i köksträdgården och fundera på vad jag ska laga till. Valet föll på nåt lite exklusivt, nåt som man inte hittar i butik. Man måste nog

De första fröerna är omhändertagna och årsbehovet av en del kryddor bärgat.

Köksträdgården i mitten (nästan) på juni -2019.

Ovädret drog bort.

Och jag fick några timmar på eftermiddagen i köksträdgården. Släppte in ankorna som varit "lediga" ett tag från köksträdgården och de gick genast på snigeljakt. Fick syn på denna vackra varelse på mina gråärtor och googlade mig till ett det är en av Lindsvärmarna.

Sallad och ägg.

 I kväll står jag och sköljer sallad och packar ägg som ska ut till kunder. Har fått frågan några gånger om jag inte kan sälja lite grönsaker till dem som köper ägg av oss. Ägg är ju någon vi säljer om vi har överskott och ja, grönsakerna är ju

Sveriges nationaldag!

Men jag skriver om gårdagen istället. Några timmars arbete på gården på dagen för att sen ta några timmars siesta i skuggan. I mitt fall innebar det att jag satt ute under ett av äppelträden och stickade. När solen gått ner bakom trädtopparna fanns det ork igen att jobba lite och jag flyttade bland annat på sparrissalladen som jag satt

Som sommar i dag!

Äntligen så kom våren tillbaks och jag har njutit av arbetet i köksträdgården och att kunna doppa mig i min tantbalja när det blir för varmt. Ett par minuters dopp gör susen och sen orkar man jobba vidare. Till lunch bjöd jag guben på

Bytt är bytt.

I går cyklade vi förbi våra grannar, de som har gården närmast oss och utanför stallet låg en fin hög med ensilage som de kasserat. I dag far guben i väg och besiktigar släpet och i eftermiddag så hämtar vi lasset med ensilage. Skulle tro att det blir det sista lasset nu sen går nog hästarna ut på sommarbete. Jag tar med mig lite ägg och sallad till grannarna som tack för allt jag hämtar hos dem till min köksträdgård. Hönsen värper bra och salladen växer helt galet bra i den lite kyliga temperaturen. Krispig och god är den.

Ensilaget kommer jag att lägga ut direkt i bäddarna. Jag har flera ställen som behöver påfyllning.

Grillkväll

Bloggbilderna blir så härligt gröna den här perioden i odlandet. Bladgrönsakerna frodas verkligen i det lite kyligare väder som vi har men i dag var det dags för den allra sista spenaten att skördas. Nu håller de nämligen på att gå i blom. En av ankorna hann att gena genom pallkragen med blandat grönt bla spenaten som jag skulle skörda. Nåja, det mesta gick att använda. 

Pinnar, pannkakor och babianröv.

Iden är inte min men jag tyckte den var kul så jag härmade den. Hittade lagom spillbitar i vedboden och lokaliserade vår märk brännpenna i ett av skåpen. Jag tycker de blev lite fina.

Räkna på hösten och vinterns foderåtgång.

 Städade ladan i går och flyttade på de höbalar som vi har kvar. 32 Stycken som fortfarande är fräscha. Som det är nu så ser det inte ut att bli någon foderbrist i höst. Här nere i Blekinge så har kylan kanske gjort att det vuxit lite sämre men nu sen vi fått några rejäla blötor och

Bort med spenaten och ut med det sista från matsalen.

Slutskördat vintersådd spenat i en bädd i växthuset

Härlig dag i dag. Tomaterna åkte ner i bäddarna i växthuset igår och ut på friland, det får bära eller brista. I dag är det paprika, chili, gurka och melon som burits ut från vår matsal och ner till växthuset. Paprikor, chili och melon har satts i

I dag sattes den första kålen i bädd.

I dag planterade jag ut den första omgången kål och satte på kålnätet som jag har använt de siste 4 åren. Det är i stort sett outslitligt det där vindnätet från en fasadrenovering inne i stan. Några hål gjorde att det slängdes i en container men en vän var snabb som en vessla och stal det på kvällen.

Det går trögt med värmen.

Vilken seg vår det är i år. Somligt trivs dock men av annat får vi ingenting. Tog denna bild på ett hänge av opollinerade röda vinbär och så ser alla buskar ut i år. Något enstaka bär bara här och där men det kommer inte läggas någon energi på att skörda dem i år. Nu idag ser jag att det är lika illa med de svarta vinbären som blommar en vecka senare än de röda hos oss. Så gott som alla

Några dagar till så verkar nätterna bli kalla.

Så jag väntar lite till med att plantera ner tomaterna i bäddar i växthuset och sätta ut de sorter som ska stå på friland. Vore ju dumt att snubbla på målsnöret. Men jag tömmer bädden i växthuset på salladsplantorna nu, de har gjort sitt men om de fortfarande finns lite krut kvar i dem så får de växa vidare ett tag på friland tills jag behöver den bädden. Har även satt ut ett par riktigt fina salladshuvuden som i princip är skördeklara nu. En del tidig kål Tatsoi bland annat gick i blom på friland så jag har rensat den bädden och behåller bara de plantor som ser ut att kunna leverera. Annars så är det mest att fortsätta vänta på bättre väder. I dag har jag hört surret från humlorna igen men när jag tog på två av blomstänglarna på ena rödavinbärsbusken så fick jag blommorna i handen. Så trist, de var opollinerade och kommer inte att ge några bär. Hoppas det inte är lika illa med alla blommor på bärbuskarna.

Sparris, ska den vara grön eller vit?

Det är ju en smaksak naturligtvis. Jag gillar båda. Som hemmaodlare så är det ju lättare att få fram den gröna. Det är ju liksom bara att vänta på att de späda skotten tittar upp och så skär man av dem när de är lagom stora. Den vita sparrisen däremot kräver lite mer arbete. Den odlas ju traditionellt

Första skörden 2019

Löken, hur blir det med löken i år? Förra året så torkade den bort och blev både pyttig och en snål skörd. Jag täckodlade men glömde helt bort att vattna vilket hade behövts lökens sista tid i juli då den

Röda, runda och jättefina.

Bara en enkel bild på nått litet rött gör mig glad ända in i hjärtat. De första små rädisorna har avnjutits på ett knäckebröd med ost till en stor kopp te. Thats it, så enkelt och jag är lycklig och nöjd. 

En kant av gräslök.

Denna bild skickade jag igår ut till dem som önskar få köpa grönsaker av oss. Det är samma personer som köper våra ägg. Jag har inga ambitioner på att driva nån form av

Den sista flaskan.

I dag tog den sista flaskan med rabarbersaft ur jordkällaren. Det passar ju bra för nu är rabarbern på gång igen och rätt snart så kan vi skörda nya rabarberstjälkar och koka ny saft. Cirkeln är på så sätt sluten. Det är bekymmersamt med