Jag torkade mängder av äppelskivor i höstas. Ett av våra äppelträd ger en liten frukt med en rätt hög syra. I år var det också det enda trädet som gav frukt då de andra träden blommade mitt under en köldknäpp och inga polinerare var ute och flög den veckan. Så vi fick hålla till godo med äpplena från detta träd. Jag är ingen
