Det är så roligt att arbeta tillsammans och i dag fanns det tid till att fortsätta på vårt växthus. Jag trodde inte det skulle hinnas med mer på det i år men i dag i finaste höstsolen med en blå himmel och behaglig värme så satte vi upp ett par
fönster på ena gaveln och lappade mellanrummen med bräder. Det mesta hittar vi i bodarna på gården, eller tja allt utom skruv. Vi fortsättter växthuset som vi började, vi återanvänder saker vi hittar. Jag bryr mig inte så mycket om utseendet utan funktionen är det viktiga för mig. Målar man in allt sen i en kulör så blir det jättefint.
En perfekt lekstuga för mig och ett perfekt ställe att odla mat på. För det är ju det som det är tänkt att användas till. I mitt växthus finns inga sittplatser, ingen mysig hörna att sitta och sippa vin vid sena höstkvällar. Nej här inne prduceras det mat.
Jag har nu stickat klart alla delarna till mitt höst/vinterprojekt och lyckats sabotera två av dem återigen. Jag måste vara helt dum i hela huvudet som slänger in dem i fel tvätt program en gång till! Trodde jag skulle börja gråta över eländet. Men nåväl. Jag får göra om de delarna. Resten blev precis som jag tänkt och hänger nu på tork.
Det blev en lite senare lunch men den njöt vi verkligen av. Kallskuren rådjurstek som gått som tjälknöl i ugnen på låg värme och ljuvligt fluffig potatismos på amandinepotatis med både grädde och smör i. Rådjuret är skjutet på våra marker och potatisen har vi odlat själva. Lite hemgjord rödavinbärsgele blev pricken över i:et denna måltid.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar