Vi unnar oss nu, unnar oss den härliga delikatessen sparris. I går blev det ett lass med tatsoi, spenatblad, löskokt ägg, riven ost och nykokt vit sparris på ett tunnbröd. Några varv med svartpepparkvarnen och någon nypa havssalt satte piff på det hela och det var såååå gott. En stor balja te och sen var jag nöjd resten av kvällen. Nu är det vår och sparrisen levererar härligt mjälla stjälkar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar