Anka på tallriken.

Efter lite trädgårdsarbete på morgonen med att bland annat dra mer snöre runt jätteärten Bergfält som nu blivit metern hög och en del ogräsrensning i bäddarna. Där det är täckt är det inte så farligt men jag har ett par bäddar

som svinmållan växer i. Det är lätt att rensa bort men det blir så mycket så man får vara snabb. Annars har man fort en tät matta. Den är ju god att äta men jag vill hellre lägga energin på andra grödor. Till lunch så skrapade jag ihop de allra sista potatisarna som nu blivit både skrumpna och fula men efter att ha kokt dem, smashat sönder dem och ugnsrostat dem med goda kryddor och salt så blev de riktigt goda. En fantastisk lunch faktiskt med grönsallad och ankbröst. Till detta en söt rabarbersås som guben sa gifte sig direkt med det överiga på tallriken. Mätta blev vi i alla fall. I eftermiddag ska vi sätta oss ute och njuta av en kaffetår och hemgjord glass. 

Men innan dess så ska vi skruva ihop några myggnät till både vår altandörr som jag vill ha öppen på nätterna och till ett par fönster.