Köttfärsås på det som finns hemma vilket i dag är lite olika lök, frysta hela tomater som kommer att smaka sommar i hela munnen, lite kålblad som jag hittade i frysen och sen köttet då,
lammfärs denna gång. Vi åter ofta lamm i någon form, mer än gris nuförtiden. Lamm växer upp ute på bete tillsammans med sin mamma och det tilltalar mig. Grisen har ett tristare liv i mina ögon, där de flesta står på stall i rätt så trånga boxar fram till slakt, men visst äter vi även gris.
Denna gång blir det köttfärs till lasagnen jag ska laga och regeln är; Lika mycket grönsaker (eller mer) som kött. Det är gubbens favoritmat så det blir några matlådor att lägga i frysen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar