Lövmarknad, en smakfest.

Köksträdgården, första delen i höstas. Det gick nog inte att hitta en mer geggig och ful plats på gården. Jag körde ensilage på fullastad skottkärra flera dagar i rad för att fylla bäddarna och få upp

odlingsytan ur leran. Bäddarna levererar i dag mat men behöver kanske ett -två år till innan jorden är så pass bra där att jag kan jubla lite över mitt arbete. 

I dag är det dagen före midsommarafton och det är lövmarknad i Karlskrona, en riktig folkfest här nere och nästan mer midsommar än i morgon. Många festar redan idag. Traditionellt sett så kom fiskare, bönder, handlare och hantverkare in till torget denna dag med alla de produktrer de hade att erbjuda till midsommarkalaset i morgon. Folk köpte bröd, mejerier, fisk, blomsterkransar och blommor, dryck och så sker fortfarande. En härlig smakfest för alla sinnen. Karlskrona är så vacker denna dag och jag är särskilt förtjust i den delen av festivalen som är i ena parken, där gammalt fint mathantverk presenteras och säljs. Resten är mest månglare av plastsaker och annat billigt skräp och karuselller för barnen. En klassiker som vi brukar börja rundan med är en Langos. Vi brukar åka in till lunch men idag är det lite sämre väder så vi blev hemma. Vi planerar en liten lunch för oss två istället och i morgon gäster. En genomgång i skåpen sa mig att vi har allt vi behöver för en trevlig midsommar hemma. En snabbis till det lilla samhällen Torsås bara (det är näsrmast oss) för att köpa lite mjölk och nån annan småpryl. 

Midsommarpotatisen, sorten Verona har vuxit i hink sen några månader (det inlägget hittar du här) och nu har jag skördad de två sista hinkarna av de fem jag satte. Tre potatisar i varje men det hade räckt med en eller max två potatisar i varje 20 liters hink. I höst sätter jag om potatis i hinkarna för att få lite färskpotatis till jul. Det ÄR lyx det!

Sorten Verona från eget utsäde. En helt okej midsommarpotatis. Nästa år ska jag ändå pröva en annan sort för att det är lite kul. Timo ska visst vara poppis bland hemmaodlare så det blir nog den. Så trots uteblivet besök på lövmarknaden så har vi en fin smakfest här hemma med allt vi behöver och väldigt mycket av detta producerar vi själva på gården.