lördag 13 april 2019

Kylan botas med chili.

 För jäkligt kallt är det nu. Jag är stel och orkar ingenting. I dag är det en marknad längs vår kustväg som brukar vara mysig att besöka men idag tar det emot att vistas ute. Jag har ägnat förmiddagen åt plantor och sådder i matsalen. Majsfröna som jag la för att gro är
nu i jord och jag hoppas att jag kan hålla de sådderna lite lagom svalt så att majsen inte ränner i väg allt för mycket. Ytterligare ett 30 tal tomatplantor skall plantera som idag. Vädret gör att vi behöver god varm mat så jag har gjort lite lagom heta kalkon chilijärpar med bla lök, vaxbönor och ost i smeten. Jag kör de ingredienserna i mixern så att de får ungefär samma struktur som färsen. Det slank ner några tomater också och två matskedar med torkad karl-johansvamp. Järparna får gå i stekpannan i ugnen och spadet som blir får bli skysås. Guben ville ha pasta idag så då får det bli det till. Han är ju fortfarande sjukskriven så han får välja som tröst. Han har hunnit med att göra en rätt stor undersökning för att utesluta cancer och ytterligare ett besök på akuten här om dagen, men då fick han i alla fall komma hem efter ett par timmar och efter att ha blivit undersökt. Nu hoppas jag att det är slut med detta. De tror nu att de har sett en inkapslad sten i buken på honom. En som blivit kvar sen han opererade bort gallan i augusti förra året och som ställer till det för honom. 
På tal om chilli och paprika så har jag fått de första små frukterna på förra årets övervintrade plantor. Det är piri piri och paprika. Nu väntar jag bara på värmen så att de kan flytta ut i växthuset. Jag har beställt kolla-masken från labbet igår och kommer att ta träckprov på fåren om någon vecka. Vi gör det grundligt i år och kollar även den stora magmasken. De ska vara fria frän den men jag chansar inte. Jag har chansen nu att skapa mig en fårflock och beten som är fri från detta helvete om jag är noggrann. Så då tänker jag vara det. Att ha friska djur är A och O och ju fler saker man man mota i grind, ju bättre är det. Det närmar sig fårsläppet mer och mer och vi har inte ens satt upp nån hage än. Kan erkänna att jag är lite stressad över att sjukdom och elände ställer till det lite för oss i år. 




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar