lördag 6 januari 2018

Tvätta, spackla och måla


I morse var det kallt ute. Minus sjugrader och äntligen torrt ute när hundgänget släpptes ut. Själv så slank jag ner i källaren för att tända i pannan och sen upp för satt tända ljus på bordet, starta en liten mysbrasa i kakelugnen och duka fram en gofrukost. Alla dagens projekt finns nerskrivna på en lista och skall bockas av en efter en. I går kväll hämtade vi en jättebal med halm hos goda vänner och jag är så tacksam för den balen. Vädret har gjort det råder halmbrist här nere men de kunde avvara en till mig. Den kommer att räcka flera

Jätte enkelt Mandelmansbröd.

Detta måste vara världens enklaste brödtyp, Flatbröd, pannbröd kärt barn har många namn. Ett enkelt recept hittar du här:
https://www.koket.se/pannbrod-mandelmanns-enkla-recept






Jag skulle igentligen baka vanligt matbröd men upptäckte att jästen var slut hemma, så det fick bli en kär gammal

fredag 5 januari 2018

Dags att lägga undan potatis till utsäde.

Det börjar bli dags att sortera undan lite potatis i källaren att använda som sättpotatis. Det är vårt eget utsäde och jag vill inte riskera att vi råkar äta upp allt. Vi har fyra egna sorter att odla i år och nu ställer jag ner fyra papperskassar märkta med

torsdag 4 januari 2018

Egenodlad lök

Det här är 2017 års lök skörd som jag just dragit upp ut bädden, den gula löken alltså. Av den röda fick vi nästan lika mycket. Hade något färre sättlökar av den. Under det blåa nätet växer kålen, skyddad från skadedjur - ja alla utom

onsdag 3 januari 2018

Del två; En tillbakablick på 2017

Juni kom och i växthuset sköt plantorna fart. Här odlade jag aubergine, tomat, gurka och melon. Melonerna strök men då sniglarna hittade hit. Växthuset var en skyddad miljö för den kalla sommaren som vi verkade få så tomater och gurka trivdes.







Dom första blekingeankorna kläcktes här på gården, dessa underbara ankor. Tyvärr så fick vi en massiv rävattack en tidig morgon trots att jag var ute på gården så

tisdag 2 januari 2018

Del ett; En tillbakablick på 2017

Januari började fint med försådder av paprika, tomater, aubergin, kronärtskocka, rotselleri, lök från frö och allt annat som behöver en lång startsträcka. Allt känns så löftesrikt och man bara längtar till den riktiga våren och sommaren. 














Jag startade tidigt ute i köksträdgården med att bygga ihop en stor låda + lock som skulle bli årets varmbänk. 3,40 m lång, 80 cm bred och cirka 70 cm hög. En rejäl låda med

måndag 1 januari 2018

Det spirar på årets första dag.

Välkommen upp du lilla.

Det spirar redan i sådderna jag gjorde här om dagen, det har grott rekordfort tycker jag. Detta är en liten majrova men även salladshuvudena har grott ser jag. De sådder som behöver mer värme för att komma igång har jag ställt ute i spinnhuset vid ett elelement.