Bullbak och mysfika,

Det här är vår mysfikahörna. Här intas den första glöggen den första december, ja sen brukar det inte bli så mycket mera glögg för oss för det är för sött. Ska nog testa att göra egen äppelglögg nästa jul i stället. Det här hörnet blev jag klar med rätt så nyligen. Pallen var det som tillkom sist och det var en tygpall som jag fick av en bekant. Inte alls min stil men jag klädde om den i skinnbitar som jag skurit loss från

Lökfröna är i jorden.

Stuttgarter riesen är en trevlig lök. Väldigt poppis att odla, lätt odlad och god. I år hoppas jag att den trivs bättre än förra året. De frön jag sådde då grodde fint och såg fina ut när jag ställde ut dem i växthuset i väntan på sin bädd på friland. Men sen kom ju aldrig vårvärmen ordentligt och

Köttfärsås på det som finns hemma.

Köttfärsås på det som finns hemma vilket i dag är lite olika lök, frysta hela tomater som kommer att smaka sommar i hela munnen, lite kålblad som jag hittade i frysen och sen köttet då,

En reducerad flock Blekingeankor.

Det är inte många här på vår gård som uppskattar snön. Ankorna och hundarna är de enda. En anka gillar i och för sig alla väder. De är ju klädda för regn och rusk med sin våtdräkt och sina gula gummistövlar. Att det sen blir snö gör inte så mycket, våtdräkten är utomordentligt isolerande mot kyla. Finns det bara en

Spårsnö.

Så föll då snön tillslut och gubben rullade ut Lilla Blå ur garaget, vinterklädd -plogblad, för dagens uppdrag. Inte för att det kommit några hiskeliga mängder, knappt 20 cm men här nere far temperaturen upp och ner så snö som får ligga kvar blir snart en packad isgata. Av den anledningen så plogar vi bort det som kommit. Lilla Blå är en riktig slitvarg. Äldre än oss och numera

Liten rotselleri har tittat upp.

Jag kan inte annat än imponeras av denna grönsak, så otroligt liten, tunn och skör när den tar sin början, ja även fröna är små och knappt synliga när de hamnar i jorden. De är ljusgroende och kräver värme för att starta. Jag ställer såna sådder i mitt

Äppelte med mycket honung.

Jag torkade mängder av äppelskivor i höstas. Ett av våra äppelträd ger en liten frukt med en rätt hög syra. I år var det också det enda trädet som gav frukt då de andra träden blommade mitt under en köldknäpp och inga polinerare var ute och flög den veckan. Så vi fick hålla till godo med äpplena från detta träd. Jag är ingen