Unga damer med variation.

Våra egna unga Bressedamer som är kläckta här på gården uppvisar en viss färgvariation. Bresse finns ju i både vitt, blått och svart tror jag. De vita är dessutom ofta lite gulfärgade i olika grad. Våra damer visar att det finns svarta djur i bakre leden som kommit till uttryck. Jag tror inte att jag kommer att sålla bort sådana fåglar. De är ju här för

Tisdag har förvandlats till lill-lördag.

Ja i alla fall här hemma. Vi ser på Mandelmanns eller jag gör det i alla fall. Och jag har gjort kvällen till nåt att fira. Förra avsnittet blev det semlor i kväll blir det hemgjord glass, ja eller nåt mellan glass och semifreddo, fuskglass helt enkelt men inte mindre gott för det, tvärt om Gaaaalet gott!

Och så kom vintern till Blekinge.

I dag gräver jag fram veden som blivit begravd i snön. Vi la aldrig in den i det "vedförråd" som vi har här på gården. Det är förra ägarens förråd som vi beslutat oss för att tömma helt och riva. Men vi hann inte göra nåt nytt så vi förvarar vår ved under en jättestor presenningen. Det funkar fint men i dag

Jag gläds åt fotominnen.

 Jag längtar till det nysådda börjar spira.

Januari släpar sig fram

Dagliga och veckosysslorna avlöser varandra.

 Tefatsquashen håller sig fortfarande fin. En del har säckat ihop under vägen med dem är det ju bara att stoppa i komposten. I dag tänkte jag ta två stycken, en vit och en orange till brödbaket.

Grådagarna fortsätter.

och nåt ska man ju roa sig med.

Det här är min 11 åriga Dvärg Schnauzerfröken som är i stort behov av en ny frisyr. Utställningskarriären är sen länge över och med stigande ålder så slipper hon stå på trimbordet varje vecka för att jag skall skrapa ur underullen och plocka täckhår. Nu för tiden blir det rakapparat när det behövs. 

Hon är champion men

Jag gillar att lära mig nya saker.

Det kan vara små vardagliga saker eller helt nya ämnen. Jag är nyfiken och vill pröva på många saker innan mitt liv är över. Det man lär sig behöver ju inte vara så stort eller pretentiöst. Det räcker

Nu startar jag två små äggkläckare.

Det är inte så färgglatt den här årstiden på gården. Snarare alla nyanser av grått. Riktigt eländigt. Vill man ha nåt som piggar upp ögat så får man fota laduväggen eller hönsen. En del av dem har i alla fall lite variation i fjäderdräkten.

Röjer hagmark.

Det spirar.

 Tre av fyra gråärter har fått grott på tre dagar. Den fjärde har en liten grodd på gång såg jag. 

Det där med kulturarvsorter.

Mat ska se smakligt ut för man äter ju också med ögonen. Så hur ska man tänka här då? Jag odlade en ärta en gråärt från någon gång på 1800 talet, inget namn då dess ursprung är okänt. Den har odlats i många hundra år innan vi fick för oss att ärtor ska vara gula, i alla fall de vi torkar. Kulturarvsorter har

Äggröra på ankägg och grönsaker.

Nu är vi i mitten på januari och den hör vintern är snart slut. Hur har vi klarat oss matmässigt på våra egna produkter? Fantastiskt bra faktiskt. Jag är förvånad över att vi fortfarande har potatis och lök kvar då förra årets skörd var en katastrof. Men visst jag har snålat på just det. Har flera påsar med

Slutspurten.

Höhämtning.

Sån tur vi har haft. Vi fick tag i 60 småbalar 12-15 kg fint hö inte alltför långt bort från oss. I alla fall fortfarande inom länsgränsen. Småbalar finns liksom inte att få tag i. Men vi hade tur och hittade en bonde som håller ett litet antal amkor och han hade precis räknat ut hur mycket av det foder han lyckats ta in förra året som han nu kunde sälja. Ingen i Sverige har

Snabbröj!

Det där med får blev ju raskt bestämt. Ja inte just att skaffa får för den karamellen har jag sugit på i många år men just när de ska komma. Efter några samtal så stod det ju klart att vi hämtar dem i februari! Detta år när det råder både foder och stråbrist mer eller mindre. Det kändes helt galet dumt att

Återbrukat bomullstyg blir kaffefilter

Detta har jag velat göra en tid nu, sy kaffefilter av gamla bomullstyger. En vän till mig som har en spinn & garn shop syr sådana som hon säljer i sin butik. Hon säljer även bivaxdukar som hon gör själv av återbrukade bomullstyger, gärna i 50-60-70 tals mönster. Läckert tycker jag och en fin ide om man bryr sig om miljön. Det var dags

Vi har bokat får!!!

I framtiden blir det fårmjölk i glaset.

Just nu är jag lite all over the place för att uttrycka det mild. Jag har bokat våra första får. Efter att ha pratat med fårbonden häromdagen som visst kanske kunde tänka sig att sälja ett par får men ville ha nån dag att tänka över det hela så återkopplade vi igår och hade en bra samtal. Han har ju några hundra mjölkfår och har mjölken i sin osttillverkning och säljer inte normalt tackor från sin besättning och i år så blir det inga lamm pga det rådande foderläget. Men två bra mjölktackor kunde jag få köpa. De har MV3 status, är fotrötefria och har inga bekymmer med magmasken enligt säljaren. 

Så nu har jag kontaktat min mentor för att se så jag inte glömt att kolla något inför det här köpet. Vi ska självklart ha fler får än dessa två men just mjölkfår behöver vi bara två av tror jag till vårt hushållsbehov. Resten kommer att bli nån crossbreed med riktigt bra ull. Jag har redan börjat att spana efter en bagge till våra nya damer. För vi vill ju ha lamm och ja lamm måste vi ju låta dem få om det ska bli nån mjölk.

Hej då hönan!

Det var nästan som en vårdag i går ute i solen. Jag låter mig dock inte luras, jag väntar fortfarande på den Blekingskavintern som kan drabba oss när som helst, oftast när vi inte vill ha den. Så  jag förhåller mig lite skeptisk och vägrar ha vårkänslor redan. I mitten på februari är lagom här nere att låta vårsången inombords härja fritt.

Utan filter men med bensprattel

I dag var det en anklyftar dag med bensprattel. Mina älskade plattfötter tycker om mig på någon meters avstånd ungefär men någon gång lite då och då, framför allt under vinterperioden då jag inte är lika mycket ute och ser djuren på samma sätt så lyfter jag upp dem en och en. Känner lite på tyngden. Tittar på fötter, näbb och känner efter vilket hull de har. Det uppskattas naturligtvis inte av plattfötterna. Fåglar är mästare på att

Fåren, så nära nu!

Ute regn, blåst och ömsom snö. Ingen utom ankorna ville gå ut så jag gav hönsen några äpplen att förströ sig med. Tyvärr så har den äggätande hönan inte bättrat sig så hon sitter nu i en egen bur igen i väntan på slakt. Jag lät henne gå tillbaks till de övriga och det verkade fungera bra ett par dagar men igår

Mandelmanns.

Ja då var det dags igen för en ny omgång av Mandelmanns. Man kan tycka mycket om programmet, om paret men jag tittar i alla fall. Jag gillar dem men har lite svårt för tv 4 as pluttinuttiserande av bondeliv och självhushållartänket. Men programmet är med största säkerhet inte gjort för mig utan för den breda massan som vill ha en verklig

Det blev en film.

https://youtu.be/uFXsbM37eKU

I stället för ett inlägg här i bloggen så har jag gjort en film. En lite längre film, filmad med det som står till buds i detta hushåll. En äldre Canonkamera. Zoomen har slutat att fungera så det är ett genuint hantverk ;) 

Att sen fotografen är halvblind gör det hela ytterligare lite spännande.

 Nåväl, enjoy!

Biblioteket.

I går eftermiddag så var vi på Biblioteket inne i Karlskrona. Denna fina institution som vi kan utnyttja till att förkovra oss och boosta vår kunskapsnivå eller bara drömma oss bort i en roman eller en biografi. Det finns nåt för alla smaker och det är helt gratis (ja förutom det då som går till bibliotekens fortlevnad från vår skattsedel) Ett giltigt "lånekort" och boken är din för några veckor framöver. Vi har varit flitiga biblioteksbesökare genom åren men på sistone så har det gått lite i skov det där men nu så tyckte jag att det var dags att vi tog en tur till biblioteket igen och återigen försöker göra det till en vana. Jag var i första hand ute efter lite

Äggstrejk, vintervila eller äggtjuvar?

Det är inte alltid lätt att reda ut varför äggen plötsligt slutar att komma. I några veckor så upphörde plötsligt hönsen med att lägga ägg och jag grunnade lite. Var det för att vi inte satte upp den nya bättre belysningen fort nog? Eller för att jag flyttat dem till ett nytt boende? Rugga har du gjort lite sporadiskt tycker jag under senhösten men jag brukar alltid ha några höns som lägger ägg vid lite olika tider på året så vi har alltid flera ägg i veckan även under lågsäsong. Men som sagt, helt plötsligt fick vi inga ägg. I en tillbyggnad på ladan dit hönsen kan gå in så fann jag

Ett helt nytt år med nya möjligheter!

 Plast inte helt min grej men jag har prövat att vinterså på detta sättet ett par gånger nu och gillar det. Nu har jag köpt nya plastbackar i bättre kvalitet hoppas jag för de förra tålde faktiskt inte utomhusklimatet särskilt bra. De sprack mer eller mindra sönder (vittrade) efter bara nåt år. Håller dessa längre så fortsätter jag så i dem. Annars så blir det nog till att bygga en rejäl drivbänk i trä med glas eller växthusplast i locket och där i ställa ner krukor och byttor med försådderna. Ett riktigt stort plus med plastbackarna är

Ett mjölkbord blir till.

 Nyårsafton eller vardag. Vi har alltid något att göra på gården. Jag älskar när vi jobbar tillsammans med saker.